Материалы Молинформ
Любой производитель стремится производить продукцию исключительно высокого качества, в том числе и по вкусоароматическим свойствам. Однако существует ряд факторов, влияющих на стабильность органолептических показателей готовой продукции, в частности, нестабильность качества исходного сырья и необходимость использования в рецептурах немолочных компонентов.